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CASA MAGGIANO
Salate
Pasta aus dem Ofen
Frische Pasta
Panini
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Salate
Italienischer Salat
Zubereitet mit sizilianischen Datteltomätchen, Rucola, gehobeltem Parmesan und Balsamicoessig
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Caprese-Salat
Zubereitet mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Oregano und Basilikum
12,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pasta aus dem Ofen
Cannelloni Ricotta und Spinat
Zubereitet mit Ricotta, Spinat, Tomatensauce, Béchamelsauce und geriebenem Parmesan
15,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Parmigina di melanzane
Aubergine, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Parmesan
17,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Lasagna della nonna
Zubereitet mit Rindsbolognese, Béchamelsauce und geriebenem Parmesan
17,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Frische Pasta
Ravioli mit Ricotta und Spinat
Serviert an Butter, Salbei und geriebenem Parmesan
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Trofie Pesto und Ricotta
Zubereitet mit Basilikum, Pinienkernen und Ricotta
16,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Orecchiette Amatriciana
Zubereitet mit Tomatensauce, Zwiebeln, Guanciale (Schweinebacke) und Parmesan
17,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Orecchiette Carbonara
Zubereitet mit Eiern, Guanciale (Schweinebacke), geriebenem Parmesan und Pfeffer
17,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Arancino
Zubereitet mit Reis, Rindsragout und Mozzarella
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fleischbällchen mit Tomatensauce (3 Stück)
Zubereitet mit Rinds- und Schweinefleisch
15,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Orecchiette Norma
Zubereitet mit Tomatensauce, Auberginen und gesalzenem Ricotta
16,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Orecchiette Bolognese
Zubereitet an Rindsbolognese und Parmesan
18,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Orecchiette Cime di Rapa
Zubereitet mit Stängelkohl, Sardellen, Peperoncino und Tomatensauce
18,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Orecchiette mit Tomatensauce und Cacioricotta
16,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ravioli mit Bratenfüllung
Serviert an Tomatensauce und Cacioricotta
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ravioli Ricotta und Zitrone
Serviert an Butter, Salbei und geriebenem Parmesan
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Panini
Alle Panini werden mit nativem Olivenöl aus Apulien in Brot nach Wahl zubereitet
Panino Porchetta
Zubereitet mit Porchetta, Scamorza und Rucola
11,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Panino Salame piccante (scharf)
Zubereitet mit scharfer Salami, Gorgonzola und frittierten Auberginen
11,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Panino L'Ortolano (vegetarisch)
Zubereitet mit Scamorza, Stängelkohl, frittierten Auberginen und getrockneten Tomaten
11,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Panino Caprese (vegetarisch)
Zubereitet mit Mozzarella Fior di Latte, Tomaten und Rucola
10,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Panino Cotto
Zubereitet mit Scamorza, Vorderschinken, getrockneten Tomaten und Rucola
10,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Panino Mortadella
Zubereitet mit Mortadella und Stracciatella
10,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Panino Crudo
Zubereitet mit Parmaschinken, Mozzarella, Fior di Latte, Tomaten und Rucola
11,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Desserts
Hausgemachtes Tiramisù
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Alkoholfreie Getränke
Wasser ohne Kohlensäure Linda 0,5l
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 6,00 CHF/l, 0,5l
Apfelsaft Schorle 0,5l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola Zero 0,5l
4,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Estathé Zitrone 0,5l
4,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Wasser mit Kohlensäure Sanpellegrino 0,5l
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 7,00 CHF/l, 0,5l
Redbull 0,25l
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,25l
Wasser mit Kohlensäure Linda 0,5l
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 6,00 CHF/l, 0,5l
Aranciata Amara San Pellegrino 0,33l
3,80 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 11,52 CHF/l, 0,33l
Chinotto San Pellegrino 0,33l
3,80 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 11,52 CHF/l, 0,33l
Estathé Pfirsich 0,5l
4,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola 0,5l
4,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Rotwein Santa Cristina Toscana (Merlot, Shiraz, San Giovese) 0,75l
30,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 40,00 CHF/l, 0,75l
Weisswein Pinot Grigio (Veneto) 0,75l
25,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 33,33 CHF/l, 0,75l
Weisswein Chardonnay (Sizilien) 0,75l
25,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 33,33 CHF/l, 0,75l
Weisswein Pinot Grigio (Veneto) 0,5l
17,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 34,00 CHF/l, 0,5l
Limoncello 0,5l
30,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 60,00 CHF/l, 0,5l
Rotwein Montepulciano d'Abbruzzo 0,5l
15,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 30,00 CHF/l, 0,5l
Rotwein Primitivo di Manduria (Apulien) 0,75l
25,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 33,33 CHF/l, 0,75l
Rotwein Nero d'Avola (Sizilien) 0,75l
25,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 33,33 CHF/l, 0,75l
Bier Moretti 0,33l
6,00 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 18,18 CHF/l, 0,33l
Bier Peroni 0,33l
6,00 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 18,18 CHF/l, 0,33l
Bier Ichnusa 0,33l
7,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 21,21 CHF/l, 0,33l
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